Проверка не обнаружила в Смоленске образцового мороженого
Источник: unise.ru
Специалисты управления по потребительскому рынку и развитию предпринимательства Смоленска и представители «Общество защиты прав потребителей» «Фемида» попробовали мороженое, произведенное в нескольких городах, в том числе, в Смоленске. В процессе дегустации не было обнаружено ни одного мороженого, соответствующего ГОСТу.
Комиссия исследовала мороженое «Сливочное» и «Пломбир», произведенное в Смоленске, Вологде, Барнауле и Подмосковье. Согласно документам, лакомство было изготовлено по ГОСТ Р 52175-2003. По заключению дегустаторов, ни один образец не соответствовал нормативам изготовления: одно мороженое имело привкус древесины, другое – прогорклого жира, третье не имело достаточного содержания всех заявленных ингредиентов, у четвертого в вафельном стаканчике присутствовали трещины.
В пресс-службе администрации Смоленска уточнили: образцы были взяты в супермаркетах. Самое «правильное» мороженое набрало лишь четыре балла из пяти возможных. Теперь производителями невкусного и некачественного лакомства займутся представители прокуратуры.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки