Производство сыров с января по апрель в РФ выросло на 1,2%, сырных продуктов на 9,9%
Источник: The DairyNews
С января по апрель текущего года производство сыров предприятиями РФ увеличилось на 1,2%. Производство сырных продуктов, согласно данным Росстата, выросло на 9,9%, пишет The DairyNews.
В том числе в апреле было произведено 38,2 тыс. тонн сыра, а также 13,8 тыс. тонн сырных продуктов.
Производство творога в РФ с января по апрель сократилось на 5,4%, передает Росстат. В апреле в России было произведено 41,2 тыс. тонн этого продукта.
Производство масла сливочного за четыре месяца года увеличилось на 4,9% (выпуск продукта в апреле составил 21,6 тыс. тонн).
Производство творога в РФ с января по апрель сократилось на 5,4%, передает Росстат. В апреле в России было произведено 41,2 тыс. тонн этого продукта.
Производство масла сливочного за четыре месяца года увеличилось на 4,9% (выпуск продукта в апреле составил 21,6 тыс. тонн).
Популярные темы
25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью
