Производство молока в Великобритании может упасть более чем на полмиллиона литров

Источник: The DairyNews
Производство молока в Великобритании может упасть более чем на полмиллиона литров, поскольку ситуация на Украине серьезно повлияет на основные ресурсы и кормовые ингредиенты. Согласно новому анализу AHDB, производство молока может упасть на 605 000 литров в сезоне 2022-2023 гг., что составляет снижение на 5,3%, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию farminguk.com.
Производство молока в Великобритании может упасть более чем на полмиллиона литров

Ситуация в Украине привела к неопределенности в отношении того, как будут развиваться цены и доступность основных ресурсов в течение года, а также как это повлияет на денежные потоки.

AHDB рассмотрел пять сценариев, показывающих, что производство молока может упасть от 0,8% до 5,3%, в зависимости от того, как изменения повлияют на решения на ферме.

В марте компания опубликовала базовый прогноз, основанный на обсуждениях на Форуме по прогнозированию молока, в котором производство на 2022/23 год установлено на уровне 12 250 млн литров, что на 0,8% меньше, чем в предыдущем сезоне.

Налоговая организация обновила этот прогноз, чтобы отразить ряд сценариев от умеренного до очень сильного воздействия, основанного на изменениях кормов, цен на выбракованных коров, а также коэффициентов удержания.

Пэтти Клейтон, ведущий аналитик по молочным продуктам AHDB, сказала: «Доступ к основным сельскохозяйственным ресурсам и кормовым ингредиентам серьезно пострадал из-за военной операции в Украине, которая вынуждает принимать решения об ограничении производства.

«Нынешняя неопределенность делает прогнозирование производства молока на предстоящий сезон еще более сложной задачей, чем обычно, но мы знаем, что это будет тяжелый год для фермеров».

Она сказала, что анализ производственных затрат, стратегии кормления и максимальное использование домашнего корма могут помочь производителям в это неопределенное время.

«Фермеры также могут использовать калькулятор рентабельности на нашем веб-сайте, чтобы понять, имеет ли смысл вносить удобрения на пастбища», - добавила она.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью