Производство молока в Саратовской области составило более 8 тысяч тонн

Источник: The DairyNews
Согласно оперативным данным министерства сельского хозяйства Саратовской области на 27 января 2020 года в сельскохозяйственных предприятиях произведено 8,5 тыс. тонн молока, что составляет 106,8% к уровню 2019 года, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза РФ.

Валовой надой молока за сутки составил 331 тонну (106,7% к уровню прошлого года), надой молока от коровы за сутки составляет 16,4 кг (+0,8 кг к 2019 году).

В производстве молока лидируют Марксовский (4400 т), Татищевский (558 т) и Калининский (457 т) муниципальные районы.

Надой молока на 1 корову за сутки выше среднего показателя по области в сельскохозяйственных предприятиях Марксовского (28,5 кг), Энгельсского (26,8 кг) и Калининского (19,1 кг) муниципальных районов.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью