Производство молока в Подмосковье увеличилось на 6,5% в начале 2021 года

Источник: interfax-russia.ru
Надои молока в Московской области увеличились более чем на 6% в первом квартале 2021 года в сравнении с аналогичным периодом 2020 года, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Сергей Воскресенский.

"В этом году мы наблюдаем устойчивый рост по надоям, они уже превышают на 6,5% аналогичный период прошлого года. Количество животных в Московской области также увеличивается, порядка 5-5,5%", - сказал Воскресенский журналистам.

Министр отметил, что в планах на 2021 год надоить 750-800 тыс. т молока.
18.09.2023
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью