Производители сыров и мороженого Липецкой области на 82% готовы к введению маркировки

Источник: The DairyNews
В Управлении сельского хозяйства Липецкой области рассказали, что на 1 апреля 2021 года уровень готовности производителей сыров и мороженого Липецкой области к первому этапу введения обязательной цифровой маркировки составил 82 %, пишет The DairyNews.
По словам представителя ведомства, в настоящий момент на стадии подготовки к введению обязательной цифровой маркировки находятся 22 молочных предприятия региона, в число которых входят филиал «Молочный комбинат «Липецкий» АО «Данон Россия», АО «Липецкий Хладокомбинат», ООО «Лебедяньмолоко» и другие. Все они уже находятся в процессе работы. 

Л.jpg
- Что касается поддержки отрасли, то в рамках разъяснительных мероприятий проходят совещания в очной форме и формате видеоконференции, инициированные Минсельхозом России, а также при непосредственном участии ООО «Оператор-ЦРПТ», - заключили в Управлении.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

03.02.2023
Стоимость сырого молока, которая в прошлом году, по данным DIA, составляла в среднем 35 рублей 17 копеек, была, как отмечали многие эксперты отрасли, очень комфортной для производителей молока. Для переработчиков же все было иначе, а к концу 2022 года проблемы с запасами, снижение покупательной способности потребителей и курс рубля привели к тому, что все чаще стали говорить: снижению цен на сырое молоко — быть. Насколько сильно могут измениться цены на сырье? И готовы ли к этому фермеры? Разбирались The DairyNews.
Читать полностью