Профессор Ибрагим Рамазанов дал прогноз по росту цен на молочную продукцию в РФ
«Предпосылки для сильного роста цен молочной продукции в России по причине сокращения ее производства отсутствуют. Скорее всего, изменение стоимости в основном будет коррелироваться с факторами, не связанными с производством: изменением цен на энергоносители, корма и удобрения, курсами валют и прочими, — сказал Рамазанов. — Однако не стоит также ожидать быстрого эффекта от мероприятий по поддержке производителей молочной продукции на прежнем уровне (54 млрд рублей в год) на фоне продолжающегося сокращения производства молока в России».
Поэтому, как полагает профессор, в среднесрочной перспективе сохранятся и тенденция сокращения производства, и умеренный рост цен.
«Для решения проблемы в долгосрочной перспективе целесообразно не только инвестировать в развитие крупных производителей, но и осуществлять адресную поддержку фермерских хозяйств и самозанятого населения в этой сфере», — добавил Рамазанов.
