Мир 25.07.2022

Продуктивность коров голштинской породы выросла на 23% за последние 20 лет

Источник: The DairyNews
За последние 20 лет средняя продуктивность коров голштинской породы выросла на 23%. Об этом рассказал доктор Хью МакКонохи, эксперт по КРС Zinpro Corporation, выступая на встрече дистрибьютеров Zinpro в Казахстане, сообщает The Dairy News.

— Мы ориентируемся на хорошую генетику, на высокий потенциал животных. Но мы не можем забывать, что этим животным нужно создавать максимально хорошие условия, чтобы они могли реализовать свой потенциал, — сказал Хью МакКонохи.

То, как эффективность голштинской породы КРС увеличилась за последние 20 лет - это «просто фантастика», - считает эксперт. Так, 20 лет назад средняя продуктивность одной коровы голштинской породы составляла 28 кг молока. Чтобы произвести его, корове требовалось потребить 2,7 кг глюкозы. Спустя 20 лет средняя продуктивность голштинов составляет уже 36 кг молока, но для его производства требуется уже 3,5 кг глюкозы. При этом сама по себе корова на 23% больше не стала, это животное примерно такого же веса, как и ранее.

— Значит, что корова стала более эффективной с точки зрения конверсии корма и производства молока. Если у нас такой колоссальный рост продуктивности животного, то насколько ускорился у него метаболизм? - спросил Хью МакКонохи. По его словам, именно поддержка ускоренного метаболизма животного является одной из первоочередных задач с точки зрения кормления, поэтому особенно важно грамотно выбирать все составляющие рациона.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

27.07.2022
Мысль о том, что с Беларусью стоит обсуждать не только свободный рынок для готовых продуктов, но и вопрос свободного рынка для сырья, высказал генеральный директор «Союзмолоко»Артем Белов в ходе «Молочных сессий». Интеграция России и Беларуси началась уже давно и продолжает развиваться, некоторые эксперты считают, что эти рынки уже практически слились в один. The DairyNews собрали мнения экспертов о ситуации на молочном рынке двух стран, степени интеграции и возможных последствиях «свободного рынка» для РФ.
Читать полностью
Календарь