Проблемы и перспективы молочного бизнеса в Красноярском крае

Источник: pc.sibnovosti.ru
В среду, 13 февраля, в 11.00 в пресс-центре «Sibnovosti.ru» состоится круглый стол на тему:  «Проблемы и перспективы молочного бизнеса  в Красноярском крае».
В дискуссии примут участие  представители молочного комбината «Милко», представители Группы компаний «Danone–Юнимилк» в СФО, ОАО «Молоко», СПК «Саяны», врач-диетолог, специалист ФБУ «Государственный  регистрационный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Красноярском крае», представители торговых сетей Красноярска.  

Основные вопросы:

Проблемы и перспективы производства и реализации молочной продукции в Красноярском крае.
Что определяет безопасность молока и молочной продукции?
Основные показатели качества молочной продукции.
Уровень контроля качества молочной продукции на современных заводах.
Проверка  со стороны контролирующих органов.  
Проблемы шаговой доступности молока  (продажа с уличных бочек, установка автоматов).
Как изменение в законодательстве, стандартах, правил маркировки и сертификации молочных продуктов отражаются на бизнесе?
Конкуренция на рынке.
Какие меры государственной поддержки нужны отрасли?  
27.07.2022
Мысль о том, что с Беларусью стоит обсуждать не только свободный рынок для готовых продуктов, но и вопрос свободного рынка для сырья, высказал генеральный директор «Союзмолоко»Артем Белов в ходе «Молочных сессий». Интеграция России и Беларуси началась уже давно и продолжает развиваться, некоторые эксперты считают, что эти рынки уже практически слились в один. The DairyNews собрали мнения экспертов о ситуации на молочном рынке двух стран, степени интеграции и возможных последствиях «свободного рынка» для РФ.
Читать полностью
Календарь