Горячая тема

Привлекательное молоко. Сохранятся ли темпы инвестиций в отрасль?

Источник: The DairyNews
Игроки молочного сектора продолжают инвестировать в развитие, несмотря на то, что некоторые аналитики предрекают сокращение инвестиционной активности в стране. The Dairy News разбирался, как производители и переработчики молока увеличивают объемы производства на фоне экономического кризиса. По мнению ряда экспертов, эти компании буквально успели вскочить в последний вагон уходящего поезда, дающего им возможность построить новые производства максимально быстро и лишь частично столкнувшись с новыми вызовами.
Привлекательное молоко. Сохранятся ли темпы инвестиций в  отрасль?

По данным The Dairy News, сейчас реализуется немало проектов в сфере производства и переработки молока разных масштабов. Отраслевые эксперты считают ожидаемым то, что инвестиционная активность в молочном секторе сейчас не снизилась. В первую очередь это произошло за счет того, что многие проекты были начаты до текущего кризиса.

Например, в Удмуртии в текущем году планируется реализовать 40 инвестиционных проектов, с общим объемом инвестиций более 4 млрд рублей, сообщили The Dairy News в Минсельхозе Удмуртской республики.

АО «Милком» модернизирует производство сыра, творога и сухих сывороточных продуктов, Кроме того, молочно-товарную ферму строит ООО «Чура» (роботизированный коровник с молочным блоком и складом для хранения кормов на 500 т).

Часть предприятий находится на стадии строительства, закупки оборудования, модернизации, другая часть - на стадии эксплуатации.

«Из-за политической ситуации у некоторых инвестпроектов увеличился срок реализации, связанный с финансовыми трудностями, с поставкой оборудования и запчастей, упаковочных материалов, этикеток. Вопросы поставки оборудования и комплектующих решаются путем импортозамещения отечественными производителями», - сообщили в Минсельхозе Удмуртии.

Расширяются производители молока и в других регионах. Так, в июле правительство Кировской области сообщило, что племзавод «Октябрьский» вложил в свою новую молочную ферму 1,5 млрд рублей. Как сообщили The Dairy News представители «Октябрьского», начало строительства пришлось на апрель 2021 года, завершение запланировано на декабрь 2022 года.

«Уникальность объекта заключается в том, что строительство животноводческого комплекса с доильной роботизированной установкой типа «Карусель» модель Dairy ProQ на 60 мест - это первый и один из самых амбициозных и необычных проектов в молочном животноводстве  Кировской области — единственный в   Приволжском Федеральном округе. Более того, это третий подобный объект на территории Российской Федерации. Он уникален по масштабам и срокам строительства. Строительство фермы позволяет свести к минимуму участие человека в процессе производства и повысить качество производимой продукции», - рассказали в «Октябрьском».

«Сложностей с реализацией проекта из-за политического кризиса не возникло. Все контракты на поставку оборудования и материалов, выполнение работ, оказание услуг были заключены и проплачены до наступления кризиса», - сообщили на предприятии.

Расширяется и хозяйство «Бугры» в Ленинградской области. Весной этого года компания приступила к строительству новой молочной фермы на базе своей производственной площадки «Партизан» в Лужском районе.

Как рассказал гендиректор ООО «Племзавод «Бугры» Виктор Локтионов, реализация проекта идет по плану, ее сроки из-за текущего кризиса не сдвигались. Инвестиции составят 2 млрд рублей. Поголовье новой фермы будет насчитывать 3 тыс. фуражных коров со шлейфом в 6 тыс. голов. Ожидается, что в сутки новая ферма будет производить 120 тонн молока в сутки или 42,8 тыс. т молока в год.

Холдинг «ЭкоНива» планирует построить в Самарской области три крупных животноводческих комплекса с численностью поголовья не менее 3,5 тыс. Как сообщала пресс-служба регионального правительства, первоначально в проект планировалось вложить порядка 5,5 млрд рублей, однако эта цифра будет скорректирована. В пресс-службе «ЭкоНивы» подробности проекта не раскрыли.

Переработка

Что касается переработки молока, то и тут достаточно новых инвестпроектов. Так, в текущем году ГК «Агросила» запускает новые линии по выпуску рассольных и полутвердых сыров. На конец августа был назначен тестовый запуск линии полутвердых сыров, а уже в сентябре она выйдет в промышленную эксплуатацию, сообщила пресс-служба холдинга. На данной линии будет производиться широкий ассортимент полутвердых сыров под торговой маркой «Агросила»: «Голландский», «Российский», «Гауда», «Сливочный», «Эдам», «Легкий». Объем инвестиций составил 1,5 млрд рублей. «В текущем году в условиях санкционного давления в ходе реализации проекта возникали сложности с поставками комплектующих и запасных частей для оборудования импортного производства, упаковочного материала. Увеличились сроки и стоимость доставки. Так, ранее доставка упаковочного материала составляла 30 дней, на данный момент 45-50 дней», - рассказали в пресс-службе «Агросилы».

В Московской области этим летом получило разрешение на ввод в эксплуатацию завода по производству твердых сыров ООО «Сыровар».

Выпуск первой продукции запланирован на вторую половину августа текущего года, сообщала пресс-служба Минсельхозпрода Московской области. Проектная мощность - 5,4 тыс. тонн в год, объем инвестиций - 2 млрд рублей.

Также в Московской области строит сырный завод ГК «РОТА-АГРО». Как рассказала генеральный директор ООО «РОТА-АГРО» Ася Доляновская, предприятие будет рассчитано на переработку 60 тонн сырого молока в смену и производство до 3 тонн в сутки полутвердых, твердых сыров и 3 тонн мягких сыров и позволит значительно нарастить компании объемы производства.

Завод планируется ввести в эксплуатацию к концу 2023 года. Инвестиции составят 680 млн рублей. «Уже закуплена технологическая линия итальянского производства по изготовлению мягких сыров. В настоящее время решается вопрос ее доставки. С учетом новых условий пересматривается логистика, возможно сроки доставки будут увеличены, однако на реализацию проекта это не повлияет. Также ведутся переговоры с итальянскими партнерами по закупке оборудования для полутвердых и твердых сыров», - сказала Ася Доляновская.

Завершает один из этапов расширения компания «Азбука сыра». Как рассказал ее генеральный директор Алексей Фатыхов, проект стартовал в начале прошлого года. Тогда был подписан контракт с австрийской компанией по поставкам оборудования, и тогда же одна из производственных площадок ушла на реконструкцию. 15 марта текущего года на ней уже началось производство.

«Контракт у нас был валютный, и мы переживали, потому что евро был ниже курса, по которому мы заключили соглашение. Но мы уже по нему рассчитались и выполнили все обязательства перед контрагентами», - сказал Алексей Фатыхов.

При этом подорожала стоимость непосредственно стройки – примерно на 30%. «Азбука сыра» финансировала непосредственно строительство за счет собственных средств.

В 2025 году компания будет принимать решение по поводу расконсервации и запуска одной из своих производственных площадок. Объем инвестиций может составить от 5 до 6 млрд рублей. Решение будет зависеть от ситуации на рынке, поставок оборудования и других факторов, сказал Алексей Фатыхов.

Еще один крупный холдинг, ГК «Агропромкомплектация», летом объявил о намерении увеличить производство творога с 22 до 50 тонн в сутки на своем Дмитрогорском молочном заводе. «Комплекс работ будет завершен к лету 2023 года», - сообщили в пресс-службе. Объем инвестиций и другие подробности проекта в компании не озвучили.

Кто притормозил

Впрочем, есть компании, которые откладывают свое расширение.

Например, ООО «Сырная губерния» (Калужская область) планировала инвестиции, но пока решила повременить с реализацией проекта. Как рассказал гендиректор компании Алексей Демьянов, планы по увеличению ассортимента пока сдвинуты на неопределенное время в связи с комплексом причин. Одной из них стала возникшая на рынке неопределенность.

«Тем не менее, в перспективе мы намерены расширить производственные мощности, чтобы освоить выпуск новых сыров, а также складские помещения», - говорит он.

По словам Алексея Демьянова, некоторые другие участники рынка тоже приостановили реализацию новых инвестпроектов, в основном на фоне спецоперации на Украине.

Президент ГК «Кабош» Дмитрий Матвеев рассказал, что у компании есть план по увеличению поголовья КРС на 30%; решение о реализации данного проекта будет принято весной следующего года. «Тут все будет зависеть от возможности получить кредит и поддержку со стороны Минсельхоза», - поясняет он.

«Конечно, напряженная политическая обстановка влияет и будет влиять на реализацию новых проектов в молочной отрасли. Хотя глобально инвестактивность зависит от двух основных факторов – доступа к банковским кредитам и объема финансирования со стороны государства, ведь молочное животноводство – капиталоемкая отрасль с длительными сроками окупаемости», - отмечает Дмитрий Матвеев.

Чего ждать

«Расширяются крупные компании, потому что у них есть для этого ресурсы, и небольшие производители за счет того, что им активно помогают грантами региональные власти. При этом притормозили реализацию или старт проектов некоторые средние игроки рынка», - комментирует генеральный директор ООО «Агриконсалт» Андрей Голохвастов.

По его словам, в основном на реализацию тех или иных проектов влияют даже не сложности с поставками оборудования: его так или иначе, возможно, с помощью «серых» схем привезут в Россию. Гораздо заметней на решение о начале инвестиций сейчас влияет наличие льготных кредитов и оценка инвесторами общеэкономической ситуации в стране, отмечает эксперт.

В нынешних условиях заявляются новые проекты в молочном секторе. Однако уже очевидно, что не все из них будут реализованы в силу разных причин, в первую очередь, из-за текущего кризиса, говорит один из собеседников The Dairy News.

Глава DIA Михаил Мищенко уверен, что, несмотря на большое количество заявленных в молочной отрасли проектов, в ближайшее время инвестиционная активность в ней будет сокращаться, в том числе из-за сложностей с поставками технологического оборудования. «Это касается в первую очередь сегмента строительства новых молочных ферм. Нас точно ждут сложности с оборудованием для доильных залов, потому что крупнейшие мировые компании-поставщики оборудования заморозили поставку своей продукции в Россию», - пояснил Михаил Мищенко.

В то же время в сегменте переработки молока ситуация намного лучше, отмечает он. Так, при наличии денег производители вполне могут купить бывшее в использовании оборудование в хорошем состоянии. Например, такое оборудование могут продавать некоторые молочные заводы, прекратившие работу. Кроме того, существуют «серые» схемы ввоза оборудования через страны Таможенного Союза. Есть также возможность закупить оборудование из Китая, Турции. «Тем не менее, темпы сокращения инвестиций в молочную отрасль в ближайшее время неизбежны», заключает Михаил Мищенко.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью