Причиной отравления детей в Волгоградской области мог стать йогурт

Источник: rg.ru
Предварительный диагноз, поставленный девяти воспитанникам детского приюта в рабочем поселке Рудня в Волгоградской области, - пищевое отравление. Спровоцировать его мог некачественный йогурт, который дети съели накануне.
Как сообщили в пресс-службе ГУ МВД по Волгоградской области, информация о госпитализированных детях поступила в воскресенье утром в дежурную часть отдела полиции МО МВД России "Жирновский". С часу до шести ночи на больничных койках оказалось восемь детей, а чуть позже привезли еще одну 14-летнюю девочку.

- Все поступившие к нам жаловались на тошноту и рвоту, поэтому первым делом мы всем промыли желудки, - говорит дежурный врач инфекционного отделения ГБУ "ЦРБ Руднянского муниципального района" Лидия Литвинова. - И уже к полудню воскресенья состояние их было вполне удовлетворительным.

Предварительный диагноз медиков - бактериальное пищевое отравление. За эту версию - все симптомы и время, когда дети почувствовали себя плохо, как раз после второго ужина. В тот вечер в их меню была творожная запеканка и йогурты.

В самом приюте говорят, что продукты для обедов и ужинов им поставляет проверенный поставщик, с которым они сотрудничают еще с 2006 года. И никаких нареканий на некачественные продукты за все это время не было.

Окончательная причина отравления станет известна после экспертизы пищевых проб обеда и ужина детей и выводов проверяющих, которые уже работают в приюте. В воскресенье к проверкам приступили сотрудники Роспортебнадзра, прокуратуры, медицины катастроф.
24.05.2024
Новость об уходе компании Chr. Hansen, крупнейшего поставщика заквасок для российских молокоперерабатывающих комбинатов, наделала много шума в отечественной молочной отрасли. The DairyNews собрал комментарии экспертов, чтобы узнать, как повлияет уход датской компании на российский рынок кисломолочной продукции, отразится ли это на ценах, ассортименте и качестве продуктов, и есть ли варианты для замещения закваски другими производителями.
Читать полностью