Россия 02.11.2015

Прибыльно ли сыроделие?

Источник: The DairyNews
10 ноября The DairyNews начинает Спецпроект «Прибыльное сыроделие». Спецпроект продлится до 15 января. Спецпроект «Прибыльное сыроделие»- это площадка для обмена опытом и решениями.

Спецпроект «Прибыльное сыроделие» отвечает на следующие вопросы:

1.       На сколько прибыльно сейчас заниматься сыроделием? Через какое время окупаются инвестиции?

2.       Какие решения Ваша компания готова предложить современному сыроделу?

3.       Доходы из отходов.

          И другие вопросы.   

Интересно участие? Присылайте материалы на адрес: vm@dairynews.ru

03.02.2023
Стоимость сырого молока, которая в прошлом году, по данным DIA, составляла в среднем 35 рублей 17 копеек, была, как отмечали многие эксперты отрасли, очень комфортной для производителей молока. Для переработчиков же все было иначе, а к концу 2022 года проблемы с запасами, снижение покупательной способности потребителей и курс рубля привели к тому, что все чаще стали говорить: снижению цен на сырое молоко — быть. Насколько сильно могут измениться цены на сырье? И готовы ли к этому фермеры? Разбирались The DairyNews.
Читать полностью