Предприятия Архангельской области примут участие во Всероссийском молочном форуме

Источник: The DairyNews
Предприятия Архангельской области примут участие во Всероссийском молочном форуме. Мероприятие пройдет в Вологде 27–28 октября, сообщили The DairyNews в пресс-службе регионального правительства.

В рамках деловой программы участники форума обсудят наиболее актуальные вопросы, связанные с поиском путей развития молочной отрасли: организацию производства молочной продукции в изменившихся экономических условиях, совершенствование действующего отраслевого законодательства, вопросы экологической повестки АПК, влияние тенденций мирового молочного рынка на развитие данной отрасли в РФ.

Также в рамках деловой программы пройдут круглые столы с участием производителей сырья, перерабатывающих предприятий и выставка достижений молочной индустрии.

В форуме примут участие руководители племенных хозяйств и молокоперерабатывающих предприятий Архангельской области, специалисты профильного министерства.

24.05.2024
Новость об уходе компании Chr. Hansen, крупнейшего поставщика заквасок для российских молокоперерабатывающих комбинатов, наделала много шума в отечественной молочной отрасли. The DairyNews собрал комментарии экспертов, чтобы узнать, как повлияет уход датской компании на российский рынок кисломолочной продукции, отразится ли это на ценах, ассортименте и качестве продуктов, и есть ли варианты для замещения закваски другими производителями.
Читать полностью