Потребление молока в Колумбии вырастет до 162 кг на душу населения
Источник: The DairyNews
По оценкам президента CNLM (National milk quality and mastitis prevention council Colombia) Рене Переза в Колумбии на текущий момент сложились хорошие условия для развития молочной отрасли. Потребление молока на душу населения по оценкам Рене Переза может в ближайшее время вырасти с 142 кг до 158-162 кг.
Объем производства молока в товарном секторе Колумбии составляет 3 млн тонн. Ключевые регионы-производители молока в стране - департаменты Антьокия, Бояка, Кундинамарка и Нариньо.
Средняя цена на сырое молоко в Колумбии в 2022 году составила 2107 колумбийских песо за литр (32,7 руб/кг), на 59,1% больше, чем в 2021 году. Одним из факторов роста цен на внутреннем рынке стало снижение импорта сухого молока в страну.

Популярные темы
21.03.2023
Как стало известно 16 марта, управление СК России по Республике Карелия возбудило уголовное дело в отношении министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия Владимира Лабинова. Чиновник подозревается в получении взятки в особо крупном размере. The DairyNews вспоминали, чем запомнился в своей работе министр, каким был его путь в молочной отрасли, а также выяснили, что думают участники рынка о ситуации с взяткой.
Читать полностью