Потребление молока в Китае в 2021 году выросло на 10,6%

В 2021 году средний показатель потребительских расходов на душу населения в КНР составил 24 100 юаней или 3 674 доллара США. Это на более чем 13% выше, чем годом ранее.

В сегменте продуктов питания молочные продукты находятся на втором месте по темпам роста, уступая только мясу и птице, потребление которых выросло на 20,5% до 45,2 кг на душу населения.

С 2020 года Правительство КНР активно продвигает потребление молочных продуктов, в том числе рекомендации, составленные четырьмя крупнейшими ассоциациями молочной отрасли Китая. В них рекомендуется ежедневно потреблять не менее 300 гр. молочных продуктов.

Кроме того, лидеры рынка активно вкладываются в продвижение осведомленности потребителей о роли молочной продукции для здоровья человека.

Также на полки регулярно выводится полезная функциональная продукция с низким содержанием сахаров, добавлением пищевых волокон и витаминов, продукты для питания и здорового развития детей и многие другие.