Поставки молока в Великобритании продолжили расти в декабре, несмотря на резкое похолодание – AHDB
Источник: The DairyNews
Несмотря на снижение поставок в начале месяца, декабрьское производство молока в Великобритании оценивается в 1 033 млн литров. Согласно отчету аналитика AHDB Фрейи Шаттлворт, это на 2,2% (+22,5 млн литров) больше, чем в 2021 году, но на 0,3% (2,6 млн литров) ниже среднего показателя за декабрь за 5 лет, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Dairy Site.
Холодная погода в первой половине месяца вызвала падение поставок, особенно на второй неделе. Лед и снег, вероятно, повлияли на способность молоковозов прибывать на ферму, что привело к относительно большому падению поставок в выходные дни 16-18 декабря, хотя объемы поставок снова быстро выросли.
Среднесуточные поставки за месяц немного снизились по сравнению с ноябрем: на 1,4% (0,5 млн литров) до 33,31 млн литров в день, в отличие от типичных сезонных колебаний. Впервые с сезона 2017/2018 наблюдается снижение декабрьских поставок по сравнению с ноябрьскими.Популярные темы
17.11.2023
13 ноября 2023 г. правительство РФ опубликовало проект постановления, который предлагает присвоить всем коровникам и другим животноводческим сельхозпредприятиям категории «высокого и чрезвычайно высокого риска», что предполагает более строгий контроль и увеличение количества плановых проверок. The DairyNews узнал у участников молочного рынка, как нововведение отразится на работе животноводческих ферм и в целом на отрасли, а также насколько предлагаемые меры помогут в борьбе с опасными заболеваниями животных.
Читать полностью
