Полтонны фальсифицированного сливочного масла уничтожили в Петербурге

Источник: 78.ru
Система «Меркурий» помогла обнаружить полтонны фальсифицированного сливочного масла. Об этом сообщается в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Петербургу, Ленинградской и Псковской областям.

Специалисты отобрали пробы сливочного масла в доме-интернете и выяснили, что продукция является некачественной: в масле были найдены жиры растительного происхождения. Система «Меркурий» показала, что оптовым поставщиком некачественного масла на рынок Петербурга оказалось ООО «Масленица».

Сотрудники Управления внепланово проверили производство поставщика и выявили нарушения: контейнеры для хранения молочной продукции находились в неудовлетворительном санитарном состоянии, а документы о проведении мойки и дезинфекции отсутствовали.

В отношении ООО «Масленица» возбуждены дела об административных правонарушениях, также юридическому лицу компании выдано постановление об уничтожении некачественной продукции общим объемом 558,2 кг.

Кроме этого, сотрудники Управления отобрали пробы сладко-сливочного несолёного масла «Бариново» и «Традиционное» производителя ООО «Курский молочный завод», сливочного масла «Крестьянское» — ООО «Лав Продукт», а также сливочного несолёного масла «Деревенское подворье» — ЗАО «Озерецкий молочный комбинат». Специалисты выяснили, что проверенная продукция является некачественной: в молочном продукте присутствуют жиры растительного происхождения, что свидетельствует о его фальсификации.

Ранее сообщалось, что на рынке в Кировске уничтожили 200 кг санкционных колбас и молочных товаров.


21.03.2023
Как стало известно 16 марта, управление СК России по Республике Карелия возбудило уголовное дело в отношении министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия Владимира Лабинова. Чиновник подозревается в получении взятки в особо крупном размере. The DairyNews вспоминали, чем запомнился в своей работе министр, каким был его путь в молочной отрасли, а также выяснили, что думают участники рынка о ситуации с взяткой.
Читать полностью