Польша вошла в топ-3 экспортеров сельхозпродукции в ЕС
После вхождения Польши в состав Европейского союза в 2004 году страна стала настоящим чемпионом по экспорту в Европу сельскохозяйственной продукции.
На экспорт в Европу идет лук, картофель, огородная свекла, капуста, помидоры, белые грибы, клубника, молоко, яйца, яблоки. Что касается лука, то Польша стала третьим производителем в ЕС, опережая такие страны, как Испания и Нидерланды. Таким образом, по данным министерства финансов Польши, с 2004 по 2019 год экспорт продовольствия в Европу увеличился в шесть раз и достиг 31,4 миллиарда долларов.
Пандемия ничего не испортила, а наоборот: только за период 2020 года положительный баланс вырос на 11%. По данным того же министерства финансов, на экспорт идет 80% польской говядины, 45% птицы, 30% молочной продукции. 250 000 тонн польского картофеля ежегодно экспортируется в 11 стран мира.
Польша также является фактически четвертым по величине рыбным трансформатором, импортируя в свою страну норвежский лосось, а затем реэкспортирует его по европейским странам. Всe это объясняется стоимостью рабочей силы, она в четыре раза дешевле, чем труд европейского рабочего.
«В 90-е годы мы и подумать не могли, что Польша станет одним из европейских лидеров по агропродовольственному экспорту», — вспоминает специалист по сельскому хозяйству Януш Ровиньский.
По его мнению, благодаря притоку иностранного капитала, начавшегося еще до вхождения страны в ЕС, Польша смогла оптимизировать 56% своей территории для сельского хозяйства.
Напомним, в 1962 году была создана в ЕС общая сельскохозяйственная политика (CAP). Цель которой — обеспечить граждан Европейского союза продовольствием по доступным ценам и обеспечить справедливый уровень жизни фермеров.
До 1962 годa в Европейском союзе насчитывалось около трех миллионов фермерских хозяйств, а в 2010 году их количество сократилось до 1 миллиона. По словам представителей Организации Объединенных Наций, сокращение фермерских хозяйств необходимо, так как перепроизводство мяса, яиц и молочных продуктов является одной из причин глобального потепления.
