Половина «молочки», реализуемой в сетях на рынке Тюмени — местного производства

Источник: vsluh.ru
52% молочной продукции, которая реализуется в крупных торговых сетях, представленных на рынке Тюмени — местного производства.

Об этом заявил заместитель директора департамента потребительского рынка и туризма Тюменской области Александр Сидоров.

По его информации, в ТОП-3 тюменских продуктов, занимающих полки федеральных ретейлеров, входят также яйца (70% от всего объема) и хлебобулочные изделия (62%). «В среднем, доля тюменских товаров в ассортименте федеральных и международных розничных сетей составляет 48%. Тогда как на начало действия программы «Покупаем тюменское» в 2009 году она не превышал 10%», – рассказал чиновник.

Директор Ялуторовского мясокомбината Галина Гройсман сообщила, что реализацией продукции ее предприятия занимается Торговый дом, находящийся в структуре компании, который продает 80% всей продукции. «Если взять эти 80% за основу, то 60% из них реализуется через федеральные сети. Конечно в работе с сетевым ретейлом есть свои проблемы, но с теми сетями, которые соблюдают последние поправки к закону о торговле, работать комфортно», – отмечает она.

28.06.2024
Новые санкции США запрещают поставлять в Россию ПО для управления предприятиями и бизнес-аналитики без специальной лицензии от американских властей. Участники рынка рассказали The DairyNews, насколько критична данная ситуация для производителей и переработчиков молока и есть ли в России доступные аналоги ПО, на которые можно перейти.
Читать полностью