Polish Dairy будет продавать сухую молочную сыворотку на площадке Global Dairy Trade

Источник: milknews.ru
15 мая 2018 года Polish Dairy предложит на торгах Global Dairy Trade сухую молочную сыворотку. Продукт не предлагался на аукционе с 2014 года.

По словам Эрика Ханесена, директора площадки Global Dairy Trade, сухая сыворотка представляет значительную часть от торгуемых на мировом рынке молочных ингредиентов. Польская сторона считает аукцион важной для сбыта площадкой, поскольку мощности молочного сектора в стране увеличиваются. “Польша сегодня находится на пятом месте по производству молока в Евросоюзе”, - сказал исполнительный директор компании Мирослав Шзепаски.

Другой новостью площадки стало присоединение нового игрока - California Dairy, это уже седьмая компания из США, которая будет участвовать в торговых сессиях GDT. California Dairy - это перерабатывающий и производственный кооператив, которым владеют 400 семей из штата Калифорния. Он занимает долю в 43% молока штата и 9% - в целом по стране. Продажи компании составляют $4 млрд по стране и 50 странам за пределами США.

Всего на площадке Global Dairy Trade сегодня зарегистрировано 15 продавцов и 287 покупателей со всего мира.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью