Подмосковное сельхозпредприятие поставит 12 тонн сливочного масла в больницы и детские дома
«В больницы Воскресенска и Домодедова, где находятся пациенты с подозрением на коронавирус, а также в десять детских домов и семь домов-интернатов сегодня безвозмездно поставлено 3,3 тонны сливочного масла высшего качества. Оно изготовлено на одном из лучших подмосковных производств молочной продукции в Серебряных Прудах. Всего предприятие планирует поставить более 12 тонн продукции. Это очень важная забота и помощь в сложившейся ситуации», - сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.
Масло изготовлено из сливок, которые производятся на предприятии из собственного молочного сырья на основе передовых молочных технологий.
«Это единственный в России производитель, применяющий при переработке молока инновационную технологию микрофильтрации, которая сохраняет первозданные полезные и вкусовые свойства. В структуру предприятия входят животноводческий комплекс по разведению крупного рогатого скота голштинской породы и молокоперерабатывающий завод. Его мощность переработки составляет 100 тонн сырого молока в сутки и 1 тонну сливочного масла в сутки», - подчеркнул Разин.
В конце прошлого года на предприятии запущено производство натурального творога, объем производства которого составляет 3 тонны в сутки.
«Для рационального и полезного питания необходимы как сливочное масло, так и другие молочные продукты. В планах «АИСФеР» также наладить поставки вкусного и качественного творога в больницы и детские дома региона», - заключил министр.
Информация о предприятиях, упомянутых в статье:
