Побольше бы таких хозяйств!

Источник: «Газета «Весть»
Глава администрации МР «Козельский район» Елена Василькова и заведующая отделом аграрной политики и социального обустройства села Любовь Семина приехали в село Бурнашево с приятной миссией: вручить супругам Олегу Александровичу и Наталье Георгиевне Лень агрегат индивидуального доения «АИД-2».
Новогодний и рождественский подарок многодетной семье и руководителям КФХ «Лень» сделан за их плодотворную работу по подъему индивидуального хозяйства на селе и в качестве помощи мелкому сельхозпроизводителю. Вещь очень нужная Наталье Георгиевне, ведь ей приходится доить восемь коров. В теплом коровнике содержатся еще три нетели, конь, коза и куры. Когда-то заброшенный дом семье предоставил колхоз. Они его отремонтировали своими руками и приватизировали, построили коровник с пристройкой для хранения сена. Отцу помогали два взрослых сына. Еще трое малолетних детей тоже не сидят без дела.

С помощью электросепаратора супруги перерабатывают молоко. Сметану, сливки, масло, брынзу, творог и молоко продают на рынке в Козельске. Их продукция пользуется спросом у покупателей. Есть свои постоянные клиенты. Некоторые даже приезжали в гости в крестьянское фермерское хозяйство за опытом содержания крупного рогатого скота на подворье и изготовления молочной продукции в небольших объемах.

Наталья Георгиевна по профессии ветеринар. О содержании животных знает все. Олег Александрович - механизатор, сварщик, строитель и печник. С таким набором навыков в жизни не пропадешь. Сено и фураж покупают. Взяли в аренду 15 гектаров земли для выпаса коров. В пастухи нанялся Василий Журавлев. Летом пасет, а зимой помогает по хозяйству и сторожит скот. Поголовье увеличивали постепенно. Телочек оставляли у себя, а на выручку от продажи откормленных бычков покупали корм.

Потомственный казак Олег Лень рассказал, что до революции крестьяне, которые не хотели работать на барина, бежали на Дон. И ему захотелось жить так, как жили его предки, производя экологически чистые продукты не только для себя.

27.07.2022
Мысль о том, что с Беларусью стоит обсуждать не только свободный рынок для готовых продуктов, но и вопрос свободного рынка для сырья, высказал генеральный директор «Союзмолоко»Артем Белов в ходе «Молочных сессий». Интеграция России и Беларуси началась уже давно и продолжает развиваться, некоторые эксперты считают, что эти рынки уже практически слились в один. The DairyNews собрали мнения экспертов о ситуации на молочном рынке двух стран, степени интеграции и возможных последствиях «свободного рынка» для РФ.
Читать полностью
Календарь