Победитель молочной Лиги Чемпионов
Источник: ИА DairyNews
Лучшим молочным хозяйством 2012 года в Татарстане признан племенной завод имени Ленина Атнинского района
В Татарстане завершился конкурс «Лучшее молочное хозяйство года», проводимый группой компаний Danone-Юнимилк и комбинатом «Эдельвейс М». В борьбе за главный приз – Кубок Danone-Юнимилк - впервые победу одержал племенной завод имени Ленина Атнинского района. До этого дважды Кубок доставался знаменитому роботизированному комплексу СХП им. Рахимова. Однако в этом году люди оказались сильнее роботов.
Впрочем, правильнее было бы говорить – стабильнее. Потому что последний месяц года все же остался именно за апастовским хозяйством.
|
Сельхозпредприятие |
Сорт |
Коэффициент качества |
Жир % |
Белок % |
Бак. обсемененность(тыс./1 гр.) мин/макс.знач. |
Соматические клетки, ср.знач. (тыс./1 гр.) мин/макс.знач. |
|
1. CХП им. Рахимова (Апастовский р-н) |
Высший (100%) |
1,1 |
4 |
3,28 |
100 |
323 |
|
2. СХПК «Ташчишма» (Атнинский р-н) |
Высший/первый (96/4) |
1,1 |
3,72 |
3,16 |
98-120 |
216-396 |
|
3. СХПК «Племенной завод им. Ленина» (Атнинский р-н) |
Высший/первый (78/22) |
1,08 |
4,12 |
3,46 |
92-100 |
334-525 |
|
4. СХПК «Тан» (Атнинский р-н) |
Высший/первый (59/41) |
1,06 |
3,86 |
3,3 |
98 |
293-967 |
|
5. ЗАО «Авангард» (Зеленодольский р-н) |
Высший/первый (58/42) |
1,06 |
3,82 |
3,27 |
92-96 |
346-465 |
Этот успех позволил СХП имени Рахимова буквально в последний момент вскочить на «подножку» уходящего поезда – пятерки лучших хозяйств года и, опередив СХПК «Ташчишма», занять пятое место в общем зачете 2012 года.
1. СХПК «Племенной завод имени Ленина» (Атнинский р-н) – 36 баллов
2. СХПК «Тан» (Атнинский р-н) – 30 баллов
3. ООО «Элевес» (Аргос) (Высокогорский р-н) – 30 баллов
4. ЗАО «Авангард» (Зеленодольский р-н) – 20 баллов
5. СХП имени Рахимова (Апастовский р-н) – 18 баллов
Племзавод имени Ленина с полным основанием можно назвать не только чемпионом Татарстана, но и победителем своеобразной молочной Лиги Чемпионов. Ведь Татарстан уверенно удерживает звание передового региона Поволжья по объемам и качеству производимого молока. Так, в 2012 году татарстанские поставщики комбината «Эдельвейс М» продемонстрировали феноменальный результат – высшим и первым сортами было принято более 90% всего поступившего сырья.
В этом отношении стоит отметить не только обладателя Кубка-2012, очень ровно прошедшего всю дистанцию конкурса, но и, например, ЗАО «Авангард» Зеленодольского района. Это хозяйство включилось в соревнование только в середине года, но сразу обозначило очень серьезные амбиции. Качеству молока предприятие уделяет повышенное внимание, как результат – 4 место по итогам года, и хозяйство явно не собирается останавливаться на этом.
Заслуженный приз лучшее молочное хозяйство Татарстана -2012 получит в ближайшее время. В этом году компания-организатор приняла решение выгравировать на Кубке не только название предприятия, но и имена всех животноводов, которые обеспечили ему успех.
Представительство Волга Группы компаний Danone-Юнимилк выражает благодарность ИА DAIRYNEWS, республиканскому изданию «Земля-землица», а также пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ за информационную поддержку конкурса.
Требования к сортности молока согласно ФЗ «Технический регламент на молоко и молочную продукцию»
|
Сорт |
Бактериальная обсемененность (тыс./1 гр.) |
Соматические клетки (тыс./1 гр.) |
|
Высший |
не более 100 |
не более 400 |
|
Первый |
не более 500 |
не более 1 000 |
|
Второй |
не более 4 000 |
не более 1 000 |
Лауреаты конкурса в республике Татарстан:
Январь. ООО «Аргос» (Высокогорский р-н)
Февраль. СХП имени Рахимова (Апастовский р-н)
Март. СХП имени Рахимова (Апастовский р-н)
Апрель. СХПК «Тан» (Атнинский р-н), СХПК «Ташчишма» (Атнинский р-н)
Май. СХПК «Племенной завод имени Ленина» (Атнинский р-н)
Июнь. ООО «Галактионово» (Чистопольский р-н)
Июль. ООО «Элевес» (Аргос) Высокогорский р-н
Август. ООО «Расцвет» (Высокогорский р-н), ООО «Галактионово» (Чистопольский р-н)
Сентябрь. СХПК «Тан» (Атнинский р-н)
Октябрь. ЗАО «Авангард» (Зеленодольский р-н), СХПК «Племенной завод имени Ленина» (Атнинский р-н)
Ноябрь. ООО «Расцвет» (Высокогорский р-н), ЗАО «Авангард» (Зеленодольский р-н)
Декабрь. СХП имени Рахимова (Апастовский р-н)
Популярные темы
25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью
