По итогам 2019 года предприятия группы «Кабош» произвели более 70 тысяч тонн молока, – Дмитрий Матвеев
- Сегодня в день мы производим более 200 тонн собственного молока, которое полностью идет на сыр. Молоко принимается по внутреннему стандарту, который гораздо выше, чем российские требования к сырью, - рассказал он.
Дмитрий Матвеев также отметил, что предприятие наращивает производство, в основном, благодаря тому, что увеличивает показатель надоя на корову.
- «Слактис» возглавляет топ Псковской области с 2010 года, второе место в топе – у компании «Молочный ресурс», которая также входит в группу компаний «Кабош». Однако для нас региональные хозяйства не являются конкурентами. Мы, опять же внутри компании, ставим цели конкурировать с лучшими мировыми производителями, - добавил он.
Партнером Молочной карты DIA в регионе "Псковская область" является ГК Виатэк.