«ПиР-ПАК» запустила производство плавленых сыров в Домодедове

Источник: The DairyNews
В ходе презентации рейтинга «Крупнейшие производители сыра», подготовленного Союзмолоко и АЦ «Милкньюс», директор по корпоративным коммуникациям группы «ПИР-Продукт» Юрий Власенко рассказал, что компания запустила производство в Домодедове для сегмента HoReCa, пишет The DairyNews.  

- В этом плане мы первый независимый производитель в России.  Мы будем предлагать эти сыры в канал HoReCa для популярных ныне гамбургеров, таких, например, как производит Burger King, "Макдоналдс" и KFC. На данный момент есть еще несколько технических вопросов, но мы положительно оцениваем экспортный потенциал данного продукта, особенно в Азию, - заявил Юрий Власенко.

Он также рассказал, что производство и потребление продукции компании «ПиР-ПАК» в прошлом году сильно увеличилось из-за пандемии.

- Мы протестировали весь заложенный нами производственный потенциал и не разочаровались. Теперь мы также планируем запустить бутиковый проект по созданию и продаже выдержанных сыров. Но это будет не массовая история, - заключил Юрий Власенко.

В группу компаний «ПиР-ПАК» входит Маслозавод «Тотемский». По данным центра изучения молочного рынка (DIA), объем переработки молока на данном предприятии составляет около 10 тыс. тонн в год.

В 2020 году группа «ПиР-ПАК» выпустила 23 тыс. тонн сыра, потенциал производственных мощностей - 30 тыс. тонн.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

26.09.2022
Президент Российской Федерации Владимир Путин подписал указ о начале в России с 21 сентября частичной мобилизации, соответствующие предприятия начались в тот же день. Как отреагировали на посвященное мобилизации выступление президента биржи, к каким вызовам уже начал готовиться ритейл и какие вопросы и инициативы просят проработать сельхозтоваропроизводители - читайте в обзоре от The DairyNews.
Читать полностью
Октябрь 2022
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
12
Ср
Календарь