Переработка молока в Бурятии увеличилась на 16%

Источник: vtinform.ru
Переработка молока в Бурятии в 2012 году увеличилась на 16, 2%. Как сообщила начальник отдела пищевой и перерабатывающей промышленности министерства  сельского хозяйства и продовольствия РБ Татьяна Полозова, в прошлом году молокоперерабатывающими предприятиями республики закуплено свыше  12,5 тонн молока, в том числе в частных  хозяйствах - 4630 тонн.  
Дополнительно за поставленное молоко личные подсобные хозяйства получили 60 млн рублей. 

Для  организации закупа излишков сельскохозяйственной продукции в 2011 году в республике  принят  закон РБ «О наделении органов местного самоуправления отдельным государственным полномочием по поддержке сельскохозяйственного производства». В рамках этого закона за два года в муниципальные образования из республиканского бюджета направлено  26 млн рублей.

В настоящее время до 80 %  производства молока в хозяйствах всех категорий сосредоточено в 11 районах республики (Джидинский, Тункинский, Бичурский, Мухоршибирский, Кяхтинский, Кабанский, Селенгинский, Закаменский, Хоринский, Иволгинский). Специалисты Минсельхозпрода подчеркивают, что именно эти районы должны стать ведущими в организации закупа молока.  Здесь, в частности, целесообразно размещать стационарные пункты приема молока. 
28.06.2024
Новые санкции США запрещают поставлять в Россию ПО для управления предприятиями и бизнес-аналитики без специальной лицензии от американских властей. Участники рынка рассказали The DairyNews, насколько критична данная ситуация для производителей и переработчиков молока и есть ли в России доступные аналоги ПО, на которые можно перейти.
Читать полностью