От 30 до 50% россиян не переносят лактозу – Валио
Источник: The DairyNews
В ходе совместной передачи информационного агентства The DairyNews и компании GEA «Прогноз Погоды.Альтернатива» пресс-секретарь компании «Valio» Анастасия Волкова заявила, что несмотря на то, что в Финляндии большой процент населения отказывается от потребления молочных продуктов, спрос на молоко там больше, чем у нас в стране, пишет The DairyNews.
Эксперт отметила, что в обеих странах очень большое разнообразие молочных продуктов. Так, по оценкам источника, в России потребление молока на душу населения составило 233 кг в год, а в Финляндии – 360 кг.
При этом, по оценкам эксперта, каждый 3 житель России так или иначе не может потреблять молочные продукты. Так, в нашей стране распространенность непереносимости лактозы составляет от 30 до 50%, а в Финляндии – всего 17%.
- При этом в России всего 6% населения знают, что такое безлактозные продукты. В Финляндии – 90%, - сообщила Анастасия Волкова.
.jpg "В5 (1).jpg")
Партнером мероприятия выступила компания GEA
Популярные темы
29.09.2023
Юговскому молкомбинату не удалось оспорить в апелляционной инстанции доначисление налогов на 110 млн рублей. Эту сумму ФНС требует выплатить по итогам проверки комбината. Точка еще не поставлена — впереди кассация и Верховный суд, но участники рынка уже сейчас говорят о масштабных последствиях этого дела для всей отрасли. The DairyNews спросил экспертов, чем чревато такое решение суда для других участников молочной отрасли.
Читать полностью
