Оренбургская область: В работе сети гипермаркетов «Перекресток» нашли нарушения
Источник: prooren.ru
Управление Роспотребнадзора по Оренбургской области провело проверку гипермаркетов «Перекресток» и «Карусель».
Проверка показала, что в магазинах есть нарушения санитарного законодательства: отсутствует необходимое оборудование для изготовления кулинарной продукции, не заполнены производственные журналы.
Также на прилавках находился сыр «Российский» (Майна), изготовитель ООО «Молочный комбинат ВИТА» (Ульяновская область), и масло сливочное «Крестьянское» производства ООО «ПК «Айсберг-Люкс» (Московская область). Эти сыры не соответствовали требованиям по жирно-кислотному составу, согласно данным лабораторных исследований. Отсутствовала документация на реализацию детских игрушек.
В отношении юридического лица и должностных лиц составлены протоколы об административном правонарушении. ЗАО «Торговый дом «ПЕРЕКРЕСТОК» выдали предписание об устранении выявленных нарушений, ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области.
Также на прилавках находился сыр «Российский» (Майна), изготовитель ООО «Молочный комбинат ВИТА» (Ульяновская область), и масло сливочное «Крестьянское» производства ООО «ПК «Айсберг-Люкс» (Московская область). Эти сыры не соответствовали требованиям по жирно-кислотному составу, согласно данным лабораторных исследований. Отсутствовала документация на реализацию детских игрушек.
В отношении юридического лица и должностных лиц составлены протоколы об административном правонарушении. ЗАО «Торговый дом «ПЕРЕКРЕСТОК» выдали предписание об устранении выявленных нарушений, ситуация находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области.
Информация о предприятиях, упомянутых в статье:
Популярные темы
29.09.2023
Юговскому молкомбинату не удалось оспорить в апелляционной инстанции доначисление налогов на 110 млн рублей. Эту сумму ФНС требует выплатить по итогам проверки комбината. Точка еще не поставлена — впереди кассация и Верховный суд, но участники рынка уже сейчас говорят о масштабных последствиях этого дела для всей отрасли. The DairyNews спросил экспертов, чем чревато такое решение суда для других участников молочной отрасли.
Читать полностью
25.09.2023
Dairy Index DIA превысил 32 руб./кг
11.09.2023
Dairy Index DIA вырос на две копейки