ООО «Мир» увеличит объемы производства молока в 10 раз

Источник: The DairyNews
Удмуртское ООО «Мир» за 10 лет собирается увеличить объемы производства молока до 400 тонн в сутки. Достигнуть этого планируется за счет строительства нового молочного комплекса. Об этом The DairyNews рассказала генеральный директор компании Елена Собина.
ООО «Мир» увеличит объемы производства молока в 10 раз

«Мы пока определяемся с площадкой, где будем строить комплекс – выбираем регион. Пока могу сказать, что скорее всего комплекс будет строиться не в Удмуртии», - подчеркнула Елена Собина.

На сегодняшний день ООО «Мир» реализует 40 тонн молока в сутки. Кроме строительства нового завода, в планах у предприятия развитие мелкой переработки молока в регионах.

«У нас есть такая идея - открывать молочные мини-заводики, буквально на площади в 50 кв. м. Как пекарни, вы ведь знаете, они на каждом шагу. Так мы сможем готовить свежие продукты и сразу их реализовывать», - отметила Елена Собина.

О точных сроках строительства и ввода в эксплуатацию завода пока неизвестно.

ООО «МИР» входит в холдинг «Кипун». По данным Центра изучения молочного рынка, за 2018 год компания произвела 13 991 тонну молока. 

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью