Олег Сирота будет выпускать сыр «Единороссовский»
По словам Сироты, на такую мысль его вдохновило решение подмосковного губернатора Андрея Воробьева ввести для сыроваров 20-процентные компенсации затрат на строительство.
«Это очень большая для нас поддержка. Губернатор создал нам благоприятные условия для развития. Подмосковье пока входит в тройку лидеров по стране, но, судя по темпам роста, мы однозначно выйдем через несколько лет на первое место. В честь такой поддержки, в честь того, что я пойду завтра за кредитом для расширения сыроварни и закупки нового оборудования (мы ставим себе сейчас цель — тонна сыра в день), учитывая то внимание, которое губернатор, правительство, фракция „Единая Россия“ в областной Думе оказывает развитию отрасли, я решил назвать сыр „Единороссовским“», — рассказал Сирота.
По словам фермера, это будет недорогой продукт, в котором будут возрождены традиции советского сыроделия. Сирота намерен использовать ряд рецептур и ГОСТов, существовавших в СССР.
Фирменным логотипом сыра будет медведь. Сирота анонсировал появление новой марки продукта на фермерских рынках весной. Он также пообещал скидку 20% членам «Единой России».
