Олег Долинный, «Вощажниково»: По итогам года планируем увеличить объем производства молока на 2,5%

Источник: milknews.ru
Одним из предприятий, вошедших в рейтинг эффективности молочных хозяйств, который представили Milknews, Союзмолоко и консалтинговая компания Streda Consulting, стало СПХ «Вощажниково». Заместитель генерального директора компании Олег Долинный рассказал о том, как в текущих непростых условиях удается сохранять высокий уровень эффективности, планирует ли хозяйство новые инвестпроекты и с какими результатами планирует завершить 2022 год.

Как в текущих непростых условиях вам удается сохранять высокий уровень эффективности? Какие технологические инновации вы внедряете в производстве молока?

Основополагающими факторами сохранения высокого уровня эффективности являются: системная, слаженная работа специалистов предприятия, эффективное кормление и уход за животными, соответствующая система мотивации персонала. На предприятии применяются передовые технологии в области заготовки кормов, доения, кормления, осеменения животных. На производстве используется электронная система управления стадом, что значительно упрощает и делает более эффективной работу специалистов.

Планируете ли вы расширять или модернизировать производственные мощности в сегменте сырого молока?

В связи со сложной макроэкономической ситуацией в настоящее время инвестпроекты не реализуются, также расширение производственных мощностей не планируется.

Какие объемы производства молока вы планируете получить по итогам года? Вырастут или сократятся объемы по сравнению с 2021-м?

По итогам 2022 года планируем увеличить объем производства молока на 2,5% по сравнению с 2021 годом за счет роста эффективности производства.

Что бы вы могли посоветовать другим хозяйствам для повышения эффективности производства в текущих условиях?

В текущих условиях необходимо обратить внимание на качество заготовки грубых кормов собственного производства, своевременно вносить изменения в структуру кормления в соответствии с конъюнктурой рынка, следить за эффективностью воспроизводства, подобрать необходимых специалистов для успешного решения перечисленных вопросов.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью