Около 200 тонн молока в день поставляют на переработку амурские производители

Источник: gtrkamur.ru
Около 200 тонн молока ежедневно поставляют производители области на перерабатывающие предприятия. Крупный рогатый скот молочного направления сегодня содержат 113 КФХ и 12 сельхозорганизаций.
Около 200 тонн молока в день поставляют на переработку амурские производители

Самые высокие удои — 25 килограммов молока в сутки от одной коровы — на ферме, расположенной в Тамбовском районе. В Ивановском наивысший показатель — более 19,5 килограммов, в Благовещенском — 19, в Серышевском районе – 17,5.

В региональном Минсельхозе показатели производства молока оценивают как стабильные. При этом средний удой от одной коровы почти на полкило превышает прошлогодний.

18.09.2023
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью