Около 120 тонн сыра из Ирана не допущено к ввозу в Россию через дагестанскую границу

Источник: riadagestan.ru
Накануне на ж/д станцию Дербент прибыла партия сыров из Исламской Республики Иран общим весом 119,481 тонны.

Как сообщили информагентству в пресс-службе Россельхознадзора по РД, на основании досмотра и документарного контроля вагоны с грузами были возвращены в Иран.

Сотрудниками Управления при досмотре груза было выявлено нарушение ветеринарных требований.

«В разрешении, сопровождающем молочную продукцию, было указано, что сыр изготовлен из пастеризованного молока, а в прилагаемых к ветеринарным сертификатам документам имелась информация об изготовлении данного продукта из сырого молока. При досмотре упаковки также было указано свежее коровье молоко», – рассказали в ведомстве.
18.09.2023
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью