Объем переработки молока в Чувашии вырастет на 18 тыс. тонн – Сергей Артамонов
«Принятие данного решения способствует развитию, как хозяйств – производителей молока, так и его переработчиков, в том числе, малых форм хозяйствования в отрасли. Важно и то, что больше молока будет перерабатываться в республике, а не вывозиться за пределы региона в виде сырья», - отметил вице-премьер.
По словам министра в 2021 году в республике произведено 446 тыс. тонн сырого молока, переработано 218 тыс. тонн.
«В республике сегодня осуществляют деятельность 20 молокозаводов. В этом году планируем нарастить мощности, запускает переработку молока СССПК «Молочные зори» Батыревского района мощностью 200 тонн в сутки, а также СПССК «Зеленая Долина» Урмарского района мощностью 10 тонн в сутки», - сообщил Сергей Артамонов.
На реализацию принятого Правительством решения планируется выделение бюджетных ассигнований в 13 с лишним млн. рублей.
