О программах продовольственной помощи населению
члена аграрного комитета Госдумы, председателя Технического комитета «Молоко и продукты переработки молока» при Росстандарте
Вернуться к проблеме доступности продовольствия для людей с малым достатком заставил коронавирус. В условиях вынужденной изоляции люди массово теряют стабильный доход. Ряды малоимущих с каждым днем пополняются. Обеспечить себя пропитанием смогут далеко не все.
В складывающейся ситуации продовольственные карты нужно вводить без промедления. Они помогут нуждающимся пережить трудные времена. А государству позволит сберечь больше жизней.
Единственная оговорка – это должна быть карта исключительно продовольственной помощи. Никакие иные товары народного потребления в программу попасть не должны. Иначе ее искусственно раздутый бюджет будет излишне тяжело исполнять.
Другая насущная задача продовольственной безопасности – сохранить устойчивость сельхозпроизводства. В трудно прогнозируемой экономической ситуации отраслям нужны свободные оборотные средства. Чтобы при необходимости быстро переформатировать производственные процессы и обеспечить бесперебойное снабжение продовольствием.
Если говорить на примере молочной отрасли, то из-за высокой волатильности спроса в условиях пандемии на молокозаводах могут формироваться излишки сырья. Из-за чего цена на молоко-сырье может снизиться, а положение животноводов ухудшиться. Чтобы этого не допустить, нужно убрать с рынка излишки, переработать сырье. Пустить на производство сливочного масла и сухого молока – продуктов с длительным сроком хранения для последующей реализации.
Но для запуска дополнительных сушильных и маслодельных линий требуются громадные инвестиции. Свободных средств у предприятий нет. Поэтому самое ожидаемое правительственное решение в этом плане – предоставление бизнесу льготных кредитов на пополнение оборотных средств.
