Новый молокозавод построят на Камчатке

Источник: regnum.ru
На территории УМП ОПХ "Заречное" в Елизовском районе Камчатки дан старт строительству нового завода по переработке молока.
Ожидаемая дата сдачи объекта в эксплуатацию - 2013 год. Запланированные мощности - 20 тонн молочной продукции в смену, что в разы превышает нынешние возможности молокозавода в поселке Заречном. Об этом рассказали в пресс-службе законодательного собрания Камчатки.

Ожидается, что новый комплекс будет оборудован по последнему слову техники. "Это позволит производить экологически чистое молоко без добавок и консервантов со сроком годности до двух недель", - подчеркнул директор "Заречного" Владимир Устименко.

Как отметил заместитель председателя краевого парламента Роман Гранатов, развитие сельскохозяйственного производства, внедрение глубокой переработки продукции с использованием самых современных технологий - таковы приоритеты в работе краевых властей.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью