Нижегородская область: различные пути по увеличению производства молока ищут в ООО «Племзавод им. Ленина»

Источник: The DairyNews
Специалисты знают, что достичь высокого уровня продуктивности коров непросто, но ещё сложнее полученные результаты сохранить и при этом обеспечить рентабельность производства, сообщает The DairyNews со ссылкой на Минсельхоз России.

Средний надой на 1 фуражную корову в ООО «Племзавод им. Ленина» Ковернинского района за 2016 год составил 8917 кг с содержанием жира 3,9%. На сегодня в среднем по хозяйству суточный надой на одну корову около 26 кг, что несколько ниже прошлогодних показателей. В поисках решения вопросов по увеличению производства молока в хозяйстве используют различные пути. Один из них - обогащение питательности рациона за счёт включения различных покупных кормовых и энергетических добавок.

На днях в сельхозпредприятии вторую жизнь обрёл экструдер, хранившийся на складе с незапамятных времён, благодаря которому в результате действия высокого давления и термической обработки повышается питательная ценность, санитарное состояние и рациональность использования фуражного зерна. Взявшись за восстановление аппарата, сельхозпредприятие преследовало несколько целей. Во-первых, это более эффективное использование имеющихся в хозяйстве запасов ржи. В дальнейшем планируется на экструдере обрабатывать зерно люпина, освоение технологии выращивания которого началось в хозяйстве ещё в прошлом году.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью