Наша продукция для молочной промышленности дешевле европейских аналогов на 50-70% процентов - Uzermak

Источник: The DairyNews
Автопробег «Дорогу молоку!» стартует 31 июля в Анкаре. За 4 дня участники группы посетят ведущие предприятия Турции по молочной отрасли. Руководитель отдела продаж Uzermak Ином Мирзоев рассказал The DairyNews о деталях работы компании и о том, что увидят участники Автопробега в рамках посещения турецких предприятий.
Наша продукция для молочной промышленности дешевле европейских аналогов на 50-70% процентов - Uzermak

Расскажите, пожалуйста, как давно ваша компания на рынке?

— Компании Uzermak A.S. 27 лет. Начинали мы с обычного центробежного насоса для перекачки молока. Далее потихоньку стали развиваться в направлении молочного производства: сывороткоотделители, сыроизготовители, двухшнековые сыроплавители. И от одного из турецких переработчиков поступил запрос на миксер. Потому что все возвраты и обрезки сыров можно использовать для производства, например, плавленого или колбасного сыра. Начав с изготовления одного небольшого миксера, компания постепенно прошла путь к широкой производственной линейке этих аппаратов. И не останавливается на достигнутом: взяв за основу лучшие наработки лидеров европейского рынка, мы дополняем их собственным новым опытом. Стараемся постоянно совершенствовать свою продукцию, как прислушиваясь к пожеланиям клиентов, так и самостоятельно обретая новые знания в процессе пуско-наладки. 

В каких странах на сегодняшний момент представлена компания?

— Наш бренд хорошо зарекомендовал себя в более чем 55 странах мира и, в частности, имеет представительства в России, Беларуси, Нидерландах, Англия, Индии, Пакистане, Алжире, Южной Африке, Узбекистане, Южной Корее, Таиланде, Японии, Иране и Болгарии. В год мы представляем себя в более чем 12 самых крупных международных выставках по всему миру. Удобная и широкопрофильная лаборатория при нашем заводе позволяет нашим клиентам, до заключения договора, проводить тестовые варки своих продуктов для дальнейшего выбора опций и рабочего объема того или иного оборудования. 

В Турции очень много производителей техники, которые используют отечественные компоненты. Сейчас эти детали уже дошли до определенного уровня, но перед нами не стоит задача экономить в ущерб качеству. Если сравнивать цены по стране, то, возможно, наша продукция самая дорогая из турецких. В то же время она дешевле европейских аналогов на 50-70 процентов, фактически обладая идентичным качеством. Это подтверждают и многие эксперты европейских компаний, которые сейчас не могут продавать в Россию и в качестве альтернативы рекомендуют российским клиентам обратить внимание на нашу продукцию.

Какую долю в вашем производственном спектре занимает оборудование для молочной промышленности?

— 60% от общего объема продаж занимает оборудование для молочной промышленности. Как никак это наше основное направление. Значительная часть молочных предприятий в Турции в большей или меньшей мере использует наше оборудование. В Турции нас знают и уважают все, в том числе и наши конкуренты. Наша продукция в Турции считается люксовой, но в то же время она на 50-70% дешевле качественных западных аналогов. У нас приличный опыт в сдаче молочных заводов под ключ. В настоящее время мы работаем над завершением оснащения нового молочного завода в Турции с перерабатываемым объемом в 1.000.000 литров молока в сутки.  

Для Uzermak A. S. российский рынок считается молодым, но несмотря на это мы уже сотрудничаем с множеством крупных и известных производителей в таких регионах как: Луга, Пермь, Н. Новгород, Ярославль, Краснодар, Красноярск, Чита, Москва, Новосибирск, Калининград и тд.

Нас также отличает лояльность к клиентам в плане обеспечения запасными частями, гарантийным и постгарантийном обслуживании оборудования.


Кто сейчас представляет интересы вашей компании в России?

— Нашим официальным представителем в РФ является компания Турк Процесс в лице Игоря Лавренова. У него большой опыт и охват в молочном секторе в многих странах мира, ну и в первую очередь в России. Нам с ним повезло.


Участники Автопробега «Дорогу молоку-2023» после визита на Uzermak посетят завод Altınköy, где как раз установлено ваше оборудование. Можете немного рассказать про него?

— Данное предприятие сменило свое место расположение на более просторное и современное 4 года назад. Этому посодействовали местные власти выделив им территорию в новой промышленной зоне под Измиром на очень выгодных условиях. Начинали они свою деятельность с 10-15 тыс. литров молока в сутки. На данный момент они в пике перерабатывают до 350 тыс. литров молока в сутки.

Компания работает с крупными продовольственными сетями, которые, как вы знаете, всегда требуют гарантированных больших объемов. Поэтому Altınköy «заточен» исключительно под моцареллу и сыру для пиццы. Существующих мощностей хватает только на эти позиции — но им больше и не надо. Чувствуют себя хорошо, работают и на экспорт. 

Спасибо за интервью!


О мероприятии: 

Автопробег "Дорогу молоку!"- ежегодное независимое мероприятие, которое объединяет всех участников молочной индустрии: руководителей животноводческих хозяйств, молочных заводов, представителей власти, компаний-поставщиков решений и СМИ

Зарегистрироваться на мероприятие по ссылке.

Партнеры: 

GEO ENGINEERING
AGROTRUST

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:


29.09.2023
Юговскому молкомбинату не удалось оспорить в апелляционной инстанции доначисление налогов на 110 млн рублей. Эту сумму ФНС требует выплатить по итогам проверки комбината. Точка еще не поставлена — впереди кассация и Верховный суд, но участники рынка уже сейчас говорят о масштабных последствиях этого дела для всей отрасли. The DairyNews спросил экспертов, чем чревато такое решение суда для других участников молочной отрасли.
Читать полностью