Надои молока в Саратовской области сохранились на уровне 2020 года

Источник: saratovdaily.ru
Согласно оперативным данным, на 17 ноября в сельскохозяйственных предприятиях области произведено 116,6 тыс. тонн молока, что составляет 100,7% к уровню 2020 года. Валовой надой молока за сутки составляет 327 тонн (100% к уровню прошлого года), надой молока от коровы за сутки — 16,5 кг.

В производстве молока лидирует Марксовский муниципальный район (55800 тонн).

Надой молока на 1 корову за сутки выше среднего показателя по области - в сельскохозяйственных предприятиях Марксовского (27,8 кг) и Энгельсского (20,3 кг) муниципальных районов.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью