На Ставрополье строится современный молочно-товарный комплекс

Источник: www.stavropolye.tv
Введена в эксплуатацию первая очередь молочно-товарного комплекса в поселке Новоблагодарном Предгорного района. Общая стоимость инвестпроекта -  около 420 миллионов рублей, из них свыше 320 миллионов рублей уже освоено. В Австрии для комплекса закуплено 300 коров швицкой породы, молоко которых отличается высоким процентом содержания жира и белка.
Введена в эксплуатацию первая очередь молочно-товарного комплекса в поселке Новоблагодарном Предгорного района. Общая стоимость инвестпроекта -  около 420 миллионов рублей, из них свыше 320 миллионов рублей уже освоено. В Австрии для комплекса закуплено 300 коров швицкой породы, молоко которых отличается высоким процентом содержания жира и белка.

После выхода на полную проектную мощность на молочно-товарном комплексе будет производиться от 6 с половиной до 7 с половиной тысяч тонн молока в год. Комплекс оснащен современным оборудованием, в частности, доильной установкой "Карусель", позволяющей доить 50 коров одновременно. В целом, мощность молочно-товарного комплекса составит тысячу 200 голов скота.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью