На Вологодчине продолжится работа по контролю за качеством продуктов для учреждений социальной сферы
«Такое соглашение о сотрудничестве мы подписываем уже четвертый год подряд. По итогу работы прошлых лет можно сказать, что выработанный механизм взаимодействия федеральных и региональных структур значительно усиливает контроль качества продуктов питания, закупаемых в рамках государственных заказов, позволяет выявить недобросовестных производителей и поставщиков», - рассказал начальник Департамента сельского хозяйства и продовольственных ресурсов области Сергей Поромонов.
Контроль будет осуществляться за счет отбора проб в Распределительно-логистическом центре (на специализированном складе ООО «Продресурс»). Здесь локализуются продукты питания, закупленные в рамках госконтрактов для учреждений социальной бюджетной сферы региона.
Специализированный склад оказывает услуги по приемке товаров от поставщиков, входному контролю по качеству, логистике и транспортировке в каждое учреждение скомплектованных партий разных товаров, закупленных в рамках государственных контрактов для учреждений социальной бюджетной сферы.
Исследованием образцов занимаются специалисты лабораторий Управления Роспотребнадзора и Россельхознадзора. На основании результатов принимается решение о приемке продукции, а в случае выявления нарушений к поставщикам и производителям некачественной продукции применяются соответствующие меры в рамках контрольно-надзорной деятельности.
За 2022 год объем поставок продовольствия через Распределительно-логистический центр составил порядка 2000 тонн мясной и бакалейной продукции, птицы, овощей и фруктов.
Качество продуктов, поступающих в социальные учреждения области, продолжает оставаться на контроле компетентных органов.
