На «Туровском молочном комбинате» освоили производство сыра кремчиз со вкусами

Источник: The DairyNews
В преддверии Нового года «Туровский молочный комбинат» приступил к производству сыра кремчиз со вкусами «Базилик/чеснок/орегано» и «Шампиньоны».
По словам Натальи Черник, начальника службы развития и маркетинга, выбор вкусовых добавок основан на результатах изучения потребительских предпочтений. Мягкий сыр кремчиз со вкусами можно использовать в качестве намазки на хлеб или тосты, при приготовлении тарталеток, бутербродов, крем-супов и пирогов.

В продажу новая продукция, расфасованная в полимерную упаковку весом 100 г, поступит уже в середине декабря. Срок годности сыра кремчиз со вкусами составит 30 суток.

В соответствии с планами дальнейшего развития ассортиментной линейки сыра кремчиз, всего в дополнение к классическому виду планируется выпустить 4 вкусовых разновидности.

Первые экспортные поставки запланированы на февраль 2016 года, рассказали The DairyNews в пресс-службе предприятия.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью