На торгах Global Dairy Trade продолжилось снижение

Источник: The DairyNews
На торгах Global Dairy Trade (GDT) от 6 июня 2023 года индекс цен на молочные продукты снизился на 0,9%. Снизились цены на СЦМ, продолжили расти цены на сливочное масло.
На торгах Global Dairy Trade продолжилось снижение

Значение индекса цен на молочные продукты на 333-х торгах GDT от 6 июня 2023 года составило 1 002 пт. Средневзвешенная цена на молочную продукцию на торгах GDT от 6 июня 2023 года составила 3,399 USD/kg. С учетом ослабления рубля по сравнению с прошлыми торгами средневзвешенная цена на молочную продукцию в российской валюте снизилась на 0,2% до 276,4 руб/кг, что на 2,8% ниже июня 2022 года.

Всего на торгах было продано 23 199 тонн молочной продукции, на 1,5 тыс. тонн больше, чем на прошлых торгах. Количество участников торгов – 160.

Выросли цены на сливочное масло (+0,5%), чеддер (+7,4%) и обезвоженный молочный жир (+1,8%). Снизились цены на СЦМ (-3%) и пахту (-2,4%). Цены на СОМ остались на уровне прошлых торгов.

Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 20 июня 2023 года.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью