На торгах Global Dairy Trade индекс цен на молочную продукцию вырос на 1,2%
Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 257-х торгах GDT составила 2,969 USD/kg. С учетом ослабления курса рубля к доллару по сравнению с прошлыми торгами средневзвешенная цена на молочную продукцию в российской валюте выросла на 2,7% до 226,8 руб/кг, что на 5,5% выше начала апреля 2019 года.
Всего на торгах было продано 20 302 тонны молочной продукции, на 3,9 тыс тонн меньше, чем на прошлых торгах. Количество участников торгов -160.
Сливочное масло подорожало на 4,5%, обезвоженный молочный жир подорожал на 0,4%. Цена СЦМ выросла на 2,1%, при этом цена СОМ продолжила снижаться, -0,8%. Также снизилась цена казеина (-2,6%) и пахты (-11,9%). Цена лактозы выросла на 4,4%.
Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 21 апреля 2020 года.