Россия 02.07.2019

На торгах GDT цена СОМ выросла на 3,2%

Источник: The DairyNews
На 239-х торгах GDT (Global Dairy Trade) от 2 июля 2019 года индекс цен на молочную продукцию продолжил снижаться, снижение составило 0,4%. Снизились цены на все молочные продукты, кроме сухого обезжиренного молока.


Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 239-х торгах GDT составила 3,302 USD/kg. С учетом укрепления курса рубля по сравнению с прошлыми торгами средневзвешенная цена на молочную продукцию в российской валюте выросла на 0,9% до 208,2 руб/кг, что на 2,03% выше показателя начала июля 2018 года. 

Всего на торгах было продано 24711 тонн молочной продукции, на 472 тонны больше, чем на предыдущих торгах. Количество участников торгов -174. 

На торгах снизились цены на все биржевые продукты, кроме СОМ, цена сухого обезжиренного молока выросла на 3,2%. Молочный жир подешевел на 1,9%, цена сливочного масла упала на 4,8%, чеддер подешевел на 1,5%. Цена казеина снизилась на 3,9%, цена СЦМ осталась примерно на уровне прошлых торгов. Лактоза подешевела на 1,1%, цена пахты упала на 11,9%.




Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 16 июля  2019 года. 

03.02.2023
Стоимость сырого молока, которая в прошлом году, по данным DIA, составляла в среднем 35 рублей 17 копеек, была, как отмечали многие эксперты отрасли, очень комфортной для производителей молока. Для переработчиков же все было иначе, а к концу 2022 года проблемы с запасами, снижение покупательной способности потребителей и курс рубля привели к тому, что все чаще стали говорить: снижению цен на сырое молоко — быть. Насколько сильно могут измениться цены на сырье? И готовы ли к этому фермеры? Разбирались The DairyNews.
Читать полностью