На торгах GDT продолжается рост

Источник: The DairyNews
На 297-х торгах Global Dairy Trade (GDT) от 7 декабря 2021 года индекс цен на молочные продукты вырос на 1,4%, снова выросли цены на все биржевые молочные продукты.
На торгах GDT продолжается рост
торги от 7 дек 2021 -1.png

торги от 7 дек 2021-2.png

Средневзвешенная цена на молочную продукцию на 297-х торгах GDT составила 4,290 USD/kg. С учетом ослабления курса рубля к доллару по сравнению с прошлыми торгами средневзвешенная цена на молочную продукцию в российской валюте выросла на 2% до 316 руб/кг, что на 28% выше начала декабря 2020 года.

Всего на торгах было продано 31 092 тонны молочной продукции, на 695 тонн больше, чем на прошлых торгах. Количество участников торгов -167.

На торгах продолжили расти цены на все продукты: СОМ (+1,3%), СЦМ (+ 0,6%), лактозу (+3,5%), сливочное масло (+4,6%), обезвоженный молочный жир (+3%), чеддер (+1%) и пахту (+2,9%).

торги от 7 дек 2021-3.png

торги от 7 дек 2021-4.png

Следующие торги Global Dairy Trade состоятся 21 декабря 2021 года.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью