На рынке молочной продукции Санкт-Петербурга и Ленинградской области особых изменений не произошло – Владимир Суровцев
- Практически все молоко в регионе производится сельскохозяйственными организациями и рядом крупных фермерских хозяйств, перерабатывается на современных молокоперерабатывающих предприятиях и реализуется в торговых сетях, - сказал он. - Объемы производства молока в регионе не уменьшились, работники аграрной сферы трудятся, несмотря на внешние катаклизмы. Значимых изменений в ассортименте молочной продукции «на полке» в розничной торговле Санкт-Петербурга и Ленинградской области не произошло.
Эксперт также добавил, что цены на реализуемое сельскохозяйственными организациями молоко перерабатывающим предприятиям начали незначительное «сезонное снижение».
Полный комментарий эксперта читайте в разделе "Горячая тема" на The DairyNews.