На полках кировских магазинов обнаружили фальсифицированное сливочное масло из Ульяновска

Источник: newsler.ru
Специалисты Управления Роспотребнадзора по Кировской области уличили ЗАО «Алев» в недоброкачественной продукции.
Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Кировской области, сотрудники ведомства в сентябре 2012 года, в ходе проведения плановых мероприятий по контролю на предприятии розничной торговли продуктами питания установлен факт нахождения в обороте фальсифицированного масла сливочного «Крестьянского» с м.д.ж. 72,5%, с датой изготовления 16.08.2012, расфасованного в фольгу массой по 180 г., производства ЗАО «Алев», Россия, 432072, г. Ульяновск, 14, проезд Инженерный, 9.

Установленное в ходе лабораторных исследований несоответствие границ соотношений эфиров жирных кислот свидетельствует об использовании при производстве данной продукции жиров немолочного происхождения и фальсификации масла, что вводит в заблуждение потребителей относительно потребительских свойств продукта и нарушает их права на получение необходимой и достоверной информации о реализуемом товаре.
Управлением Роспотребнадзора по Кировской области по данному факту реализации некачественной, фальсифицированной молочной продукции принимаются меры в соответствии с действующим законодательством.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью