На Кубани задержали 40 тонн опасного сыра из Египта

Источник: vkpress.ru
Внушительную партию подозрительного молочного продукта в морском пункте пропуска «Новороссийск» выявили инспекторы ЮТУ Россельхознадзора.

В результате проверок выяснилось, что сыр транспортируется с неправильно оформленными сопроводительными документами — ветеринарными сертификатами.

Как сообщили в пресс-службе надзорного ведомства, движение сомнительного груза было приостановлено.
24.05.2024
Новость об уходе компании Chr. Hansen, крупнейшего поставщика заквасок для российских молокоперерабатывающих комбинатов, наделала много шума в отечественной молочной отрасли. The DairyNews собрал комментарии экспертов, чтобы узнать, как повлияет уход датской компании на российский рынок кисломолочной продукции, отразится ли это на ценах, ассортименте и качестве продуктов, и есть ли варианты для замещения закваски другими производителями.
Читать полностью