На Кубани выявлено производство фальсифицированного молока
В результате лабораторных исследований в образцах продукции фирмы «КУБАНЬРУС-МОЛОКО», а именно молока питьевого пастеризованного массовой долей жира 2,5%, выявлены растительные жиры.
Согласно ГОСТу для изготовления пастеризованного продукта применяют молоко сырое коровье без каких-либо добавлений.
Таким образом фактический состав продукта указанной фирмы не соответствует заявленному на упаковке. Установленное наличие растительных масел и жиров на растительной основе в отобранном образце, свидетельствует о факте фальсификации молочной продукции производителем, сообщает пресс-служба Южного межрегионального управления Россельхознадзора.
Несоответствие продукции является нарушением Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» и «О безопасности пищевой продукции», а также Закона РФ «О ветеринарии».
За это административное нарушение на юридическое и должностное лица наложены штрафы в размере 100 000 и 10 000 рублей соответственно.
